ЗАБРОНИРОВАТЬ
МЕНЮ ЛЕТНЕЙ ВЕРАНДЫ
МЯСНАЯ ГАСТРОНОМИЯ
Грудка гуся вяленая (30 г.)
550.–
Грудка индейки вяленая (30 г.)
550.–
Рийет из мяса гуся (50 г.)
750.–
Рийет из мяса утки (50 г.)
750.–
АССОРТИ КОНФЕТ
Солёная карамель / мармелад / горгондзола / горгондзола и груша
1050.–
ЗАВТРАК
Яичница из двух яиц
300.–
Омлет
350.–
С сыром Гауда
100.–
Сгущенное молоко
100.–
Конфитюр
150.–
Мёд
100.–
Сметана
100.–
Нерка
500.–
С томатами
100.–
Вышеупомянутые блюда можно подать:
К блинам:
С разной зеленью
100.–
Каша овсяная с лесными ягодами
350.–
Каша рисовая томленая с вишней
400.–
Овощи свежие
400.–
Блины тонкие
250.–
Сырники творожные со сметаной
650.–
Ассорти ягодных конфитюров
300.–
подается ежедневно с 09:00 до 11:00 утра
Ванильное / клубничное
200.–
АВТОРСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Тонкие блины с неркой и крем - чиз
750.–
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Пшеничные блины с томленой олениной со сметаной
750.–
Сыр Панир с ягодным конфитюром
750.–
Лапша ручной работы с соусом болоньезе
950.–
Цыпленок БИО запечённый с овощами под имбирным соусом
Утка конфи с пряной грушей и сливой
1 100.–
1 300.–
Колдуны
850.–
Бефстроганов
1 450.–
ТРЕТИЙ КУРС
Ассорти котлет из судака, минтая и щуки
950.–
Бифштекс из мяса оленя с овощами брюнуаз и карамелизированной грушей
1 450.–
Микс гриль судак волжский с картофелем и кабачком
Пельмени с гусем и вяленой клюквой
Шницель из вырезки теленка
1 250.–
1 450.–
1 100.–
Уха из кижуча, нерки и судака
800.–
Борщ
750.–
ВТОРОЙ КУРС
Консоме из цыпленка
650.–
Острый томатный суп с креветкой
700.–
Окрошка на квасе/кефире
650.–
Рыбная окрошка на огуречном рассоле с груздями
700.–
ПЕРВЫЙ КУРС
Зелёный салат с пикантной заправкой
750.–
Салат греческий
950.–
Салат цезарь с курицей
950.–
Салат цезарь с креветками
1 450.–
Теплый салат с ротбифом
1 550.–
Слабосоленая нерка на свекольных оладьях
1 050.–
Строганина из нерки, кижуча и муксуна
1 550.–
Тар-тар из мяса быка
1 100.–
Рийет из мяса гуся или утки с вишнёвым мармеладом
950.–
Грузди солёные со сметаной
1 150.–
Салат с тёплыми баклажанами, томатами и сыром каймак
Салат с утиной грудкой, апельсином и сливой
850.–
850.–
С горгондзолой, горгондзолой и грушей, ягодным мармеладом и солёной карамелью
100.–
КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ ИЗ ШОКОЛАДА
Грейпфрут / мандарин / лимон / груша / клубника / вишня / малина / тропический кокос
950.–
Мусс пломбир с малиновым чизкейком
550.–
Шоколадный мусс с вишнёвым компоте
550.–
Чизкейк Сан-Себастьян
500.–
Эклер шоколадный / Эклер с соленой карамелью
350.–
Пирожное эскимо
350.–
Лимонная тарталетка
350.–
Тарт малина-фисташка
600.–
Торт Птичье молоко
400.–
Торт Медовик
400.–
ДЕСЕРТЫ и ШОКОЛАД
Авторские скульптурные десерты
Творожный мусс с персиком
500.–
Десерт Павлова
650.–
Десерт Моти в ассортименте
350.–
Борщ с телятиной и сметаной
550.–
Суп с фрикадельками из индейки
500.–
Бульон из цыпленка с гренками
450.–
ВТОРОЙ КУРС
Куринные фрикадельки с картофельным пюре
500.–
Картофельное пюре с котлетой из судака
600.–
Фузилли с котлетой из индейки
700.–
Картофельное пюре с котлетой из индейки
600.–
Бефстроганов с картофельным пюре
1 100.–
Пельмени ручной лепки
700.–
Фузилли с сыром пармезан
550.–
Фузилли с куриными фрикадельками
600.–
ТРЕТИЙ КУРС
Пицца ветчина с грибами
1 250.–
Пицца Пепперони
950.–
Пицца четыре сыра
1 100.–
Пицца Маргарита
850.–
РИМСКАЯ ПИЦЦА
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Салат из свежих огурцов
450.–
Салат цезарь с курицей
600.–
ПЕРВЫЙ КУРС
Вкусный пит – стоп для детей
КОФЕ
Эспрессо
250.–
50 ml
Эспрессо-тоник
300.–
200 ml
Бамбл с фрешем Апельсиновый / грейпфрутовый
500.–
300 ml
Бамбл с Апельсиновым /вишнёвым соком
350.–
300 ml
Кофе по-Севастопольски
250.–
180 ml
Малиновый латте
350.–
200 ml
Глясе
450.–
200 ml
Лёгкий классический раф
400.–
200 ml
Лёгкий раф крем-брюле
450.–
200 ml
Лёгкий медовый раф
450.–
200 ml
Какао
450.–
200 ml
Капучино
300.–
180 ml
Латте
350.–
200 ml
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ЧАЙ В АССОРТИМЕНТЕ
Вода AQUADEW с газом
/ без газа_
500.–
500 ml
Кола
300.–
330 ml
Клюквенный морс
400.–
500 ml
Лимонад в ассортименте:
Малина-персик / Мохито / манго–маракуйя / цитрусовый
350.–
300 ml
Глинтвейн
300.–
200 ml
Сок в ассортименте
250.–
200 ml
Свежевыжатый сок:
яблочный / морковный / апельсиновый / грейпфрутовый
500.–
200 ml
Молочные коктейли в ассортименте
450.–
300 ml
Ассам
450.–
Бергамот
450.–
Чабрец
450.–
Чай чёрный
400 ml
400 ml
400 ml
Облепиховый с медом
500.–
400 ml
Имбирно-ягодный / ягодный
500.–
400 ml
Авторский и ягодный чай
Матча голубая на кокосовом молоке
250.–
200 ml
Матча зелёная на кокосовом молоке
250.–
200 ml
Матча розовая на кокосовом молоке
250.–
200 ml
Квас старомонастырский
350.–
500 ml
Травяной
450.–
Жасмин
450.–
Сенча
450.–
Молочный улун
Чай зелёный и травяной
Ромашковый
400 ml
450.–
400 ml
450.–
400 ml
400 ml
400 ml
ВИННАЯ КАРТА
Алкогольные коктейли
Коктейль «Апероль»
1 150.–
30 ml
Коктейль «Мохито»
600.–
200 ml
Коктейль «Джин-тоник»
600.–
200 ml
Красное вино
La Cascada Pubicone IGT Sangiovese / Italia
750.–
150 ml
Ла Казада Санджовезе / Италия
750 ml
3 500.–
Лефкадия (Кубань. Крымск)
750.–
150 ml
Вино яркое, многогранное, с правильными приветливыми танинами, гармоничной кислотностью, во вкусе фрукты, специи и минеральность, завершение продолжительное
750 ml
4 000.–
Петрикор (Кубань. Анапа)
4 800.–
750 ml
Вкус вина шелковистый, сочный, фруктовый, с округлыми танинами, бархатистой текстурой и долгим, сбалансированным послевкусием
Barbera d`Asti Leradici 2017
5 000.–
750 ml
Кьянти Классико 2016
Barbera d` Asti Leradici 2017
5 000.–
750 ml
Барбера д‘Асти Лерадичи 2017/ Италия
Montecelli Montepulciano D`Abruzzo
3 700.–
750 ml
Монтепульчано Д`Абруццо Монтечелло
Bourgogne Pinot Noir 2022
5 500.–
750 ml
Бургонь Пино Нуар 2022 / Франция, Бургундия
Белое вино
Pinot Grigio Delle Venezie / Italia
750.–
150 ml
Пино Гриджио делле Венеция/Италия
750 ml
3 500.–
Рислинг Сикоры (Семигорье)
850.–
150 ml
Вкус вина деликатный, обладает нотами крыжовника, лайма и нюансами карамели
750 ml
4 100.–
Локо Чимбали (Крым)
4 100.–
750 ml
Вкус полный с хорошим уровнем кислотности, минеральными, фруктово-цитрусовыми оттенками и нотками ванили в долгом послевкусии
Pfefferer 2018
4 200.–
750 ml
Пфефферер 2018
Pinot Grigio 2017
4 300.–
750 ml
Пино Гриджио 2017
Petit Chablis AOC
7 000.–
750 ml
Пти Шабли
Domaine jean et Sebastien DAUVISSAT Chablis
7 000.–
750 ml
Шабли
Reisling Alsace AOC 2017
5 600.–
750 ml
Рислинг Эльзас 2017
Gewurztraminer Alsace 2016
5 400.–
750 ml
Гевюзцтраминер Эльзас 2016
Taka Sauvignon Blanc
5 500.–
750 ml
Така Совиньон Блан 2023 / Новая Зеландия
Rapaura Chardonnay Marlborough
4 000.–
750 ml
Рапаура Спрингс Шардоне Мальборо
Mapu Gran Reserva Chardonnay
4 300.–
750 ml
Мапу Гран Резерва Шардоне
Розовое вино
Rose d`Anjou la Jagleri / France
3 500.–
750 ml
Розе д‘Анжу ля Жаглери/Франция
Игристое вино и шампанское
Prosecco Villa Degli Olmi
Просекко Вилла Дельи Олми
1 200.–
200 ml
Кюве де витмер
3 900.–
750 ml
В аромате раскрываются яркие тона цитрусовых, желтых яблок, цветков акации, миндаля и хлебных тостов. Гармоничный вкус с тонами сочных абрикосов, тропического личи и легкой сладости балансируется яркой кислотностью и продолжительным сливочным послевкусием
Ruggeri Prosecco Valdobbiadene
4 750.–
750 ml
Руджери Просекко Вальдоббьядене
Tresors de Loire, Cremant de Loire, Joseph Verdier
5 300.–
750 ml
Трезор де Луар, Креман де Луар, Жозеф Вердье
Louis Roederer Brut Collection
15 000.–
750 ml
Луи Родерер Брют Коллексьон
Villa degli Olmi Prosecco dry DOC
3 900.–
750 ml
Вилла дельи Олми Просекко драй
Sancerre Jadis 2015
18 000.–
750 ml
Сансер Жади 2015
Коньяк
Camus V.S.O.P.
1 200.–
50 ml
Камю V.S.O.P.
Hennessy VS
1 100.–
50 ml
Хенеси VS
Виски
Bland
Single malt
Jameson
600.–
50 ml
Джеймсон / Ирландия
Jack Daniel`s
650.–
50 ml
Джек Дэниел‘С / Америка
Chivas Regal 12 E.O.
750.–
50 ml
Чивас Ригал 12 лет / Шотландия
Glenfiddich 12 e.o.
900.–
50 ml
Гленфиддик/12 лет/Шотландия
MACALLAN 12 E.O.
1 600.–
50 ml
Макаллан 12 лет/ Шотландия
Текила
1800 Cristalino Anejo
650.–
50 ml
1800 кристалино аньехо
Ром
Zacapa Centenario 23 solera gran reserva
1 200.–
50 ml
Закапа сэнтэнарио 23 солера гран резерва
Ликёры
Jagermeister
450.–
50 ml
Ягермастер
Aperol
220.–
50 ml
Апероль
Пиво
Peroni Nastro Azzuro
550.–
330 ml
Перони Настро Аззуро
Free Damm (б/а)
350.–
330 ml
Фри Дамм
Водка
Чистые росы /
organic vodka
400.–
50 ml
Онегин
450.–
50 ml
Isfjord Premium Arctic vodka
800.–
50 ml
Исфьорд премиум арктик водка
Самогон
Косогоров Пшеничный
350.–
50 ml
Граппа
Фрилуана Нонино
(Италия)
850.–
50 ml
Вермуты
Martini Bianco
300.–
50 ml
Мартини Бьянко
Gancia Extra Dry
250.–
50 ml
Ганча Экстра Драй
Джин
Hayman’s London
750.–
50 ml
Хайман’с Лондон
ЗАБРОНИРОВАТЬ